نکات کلیدی جهت افزایش وزن
- درمان های لاغری به دو دسته ی دارویی و رژیم درمانی تقسیم می شوند ، در درمان لاغری خود از دارو استفاده نکنید . زیرا دارو غذا نبوده و در هر حال دارای عوارض می باشد(به استثنا داروهای اشتهاآور و تقویتی که توسط پزشک تجویز می شود) . پزشک در صورت لزوم عدم تعادلی هورمونی بدن ، افسردگی و دیگر بیماری های غیر ملموس ، که احتمالاً با کمبود وزن شما ارتباط مستقیم دارد را با داروهای شیمیایی مناسب درمان می کند .
- در درمان لاغری خود هیچ گاه عجله نکنید . یادتان باشد که رژیم غذایی با افزایش تدریجی وزن علاوه بر اینکه برای فرد لاغر قابل تحمل تر است عوارضی نداشته و تقریباً غیر قابل بازگشت می باشد(یعنی وزنی را که فرد با رژیم اضافه کرده از دست نخواهد داد) . افزایش وزن به اندازه ی نیم تا یک کیلو در هفته طبیعی است و بیشتر از این نشان دهنده ی افزایش بیش از حد چربی در بدن است . اگر چه در نگاه نخست این مقدار افزایش وزن کم بنظر می رسد ولی در پایان یک ماه در مجموع 3 تا 4 کیلوگرم افزایش وزن خواهید داشت . در یک رژیم غذایی اصولی افزایش وزن تدریجی است به همین دلیل باید حوصله داشته باشید و با دقت برنامه ی خود را اجرا کنید . اگر قبل از رژیم عکسی از خود داشته باشید بهتر است .
- از چربی ها دوری کنید . اگرچه هدف شما افزایش وزن است ولی نباید بیش از حد چربی مصرف کنید . سراغ چیپس و شکلات نروید . غذاهای آماده و سُرخ کردنی نخورید . بهترین چیز برای شما غذاهای پر پروتئین و کم چربی است . مثل ماهی تُن و سایر غذاهای دریایی ، سینه مُرغ ، بوقلمون ، گوشت کم چربی ، میوه و سبزیجات .
- به اندازه ی کافی بخوابید و استراحت کنید . باید حداقل 8 ساعت در شب بخوابید .
- نکته ی مهم این است که وقتی وزن شما ثابت شد باید مقدار بیشتری غذا بخورید تا وزنتان مجدد بالاتر برود . بنابراین اگر با رژیمی که اجرا می کنید وزنتان برای دو هفته ثابت ماند نشان می دهد که باید به رژیم خود 250 کالری اضافه کنید . به همین ترتیب هر بار که طی دو هفته وزن اضافه نکردید دوباره 250 کالری به رژیم مصرفیتان بیافزایید .
- ورزش کنید . با انجام فعالیت های ورزشی و نرمش های منظم نیاز بدن به انرژی افزایش می یابد که این کار دو فایده دارد ، اولاً اشتهای شما به غذا خوردن بیشتر می شود و احساس کسالت در شما از بین می رود و ثانیاً غذایی که می خورید در بدن شما صرف ساخته شدن عضلات می شود و نه تجمع چربی های زاید در بدن . وزنه برداری به بزرگ شدن عضلات کمک می کند . دلیل اینکه اکثر افراد برای افزایش وزن سراغ بدنسازی و وزنه برداری می روند این است که این تمرینات بیش از ورزش های دیگر موجب افزایش حجم و وزن عضلات می شود .
- تعداد وعده های غذایی خود را بالا ببرید . بجای آنکه سه وعده ی بزرگ غذایی در روز مصرف کنید بهتر است برای افزایش وزن 5 تا 6 وعده ی غذایی سالم و متعادل میل کنید.
- افزایش مصرف تنقلات و غذاهای چرب یک راه خوب برای افزایش وزن نمی باشد . تنقلات محتوی مقدار زیادی چربی های اشباع شده می باشند . اگر شما می خواهید افزایش وزن پیدا کنید و کالری بیشتری را وارد بدن خود کنید بهتر است از غذاهایی که برای افزایش وزن مفید است استفاده کنید . غذاهایی مانند انواع دِسِر ، ژله ، بستنی ، ماست و شیر پرچرب ، شیر موز و شیر کاکائو که سرشار از کالری می باشند را مصرف نمایید .
- پودر های پروتئینی و نوشیدنی هایی که بعنوان مکمل تغذیه ای می باشند را بین هر وعده ی غذا و در حین غذا خوردن مصرف کنید .
- بهتر است آجیل و دانه ها را فراموش نکنید و روزانه حداقل یک مشت آجیل میل کنید . آجیل هم دارای چربی اُمگا3 و هم دارای فیبر می باشد .
- تنوع(استفاده از گروه های غذایی مختلف) و تعادل(استفاده از هر گروه غذایی به مقدار کافی) را در برنامه ی غذایی رعایت کنید.
- در صبحانه ی خود نان سبوس دار و کره ی بادام زمینی را قرار دهید . کره ی بادام زمینی یک ماده ی غذایی بسیار مناسب و کم خطر(در مقایسه با سایر چربی ها) جهت افزایش وزن است . می توانید از بستنی ها و یا غذاهای صبحانه ی آماده دارای بادام زمینی استفاده کنید و یا بادام زمینی را با میوه ها و سبزیجات میل کنید .
- بعد از صبحانه و بعد از ظهر خوراک مختصری را فراهم کرده ، توجه کنید که این خوراک حاوی تنقلات نباشد . شما می توانید آجیل یا میوه ی خشک را بعنوان خوراک مختصر میل کنید .
- با افزودن سیب زمینی سُرخ شده ، استیک ماهی و مُرغ سُرخ شده ، رژیم سالم خود را به رژیمی ناسالم تبدیل نکنید . بلکه با مصرف سیب زمینی ، ماهی و مرغ پخته شده(آب پز ، بخار پز یا کبابی) مواد مغذی سالم را به بدن خود وارد کنید .
- از کَره برای پخت سبزیجات استفاده کنید . از مایونز به عنوان سُس در ساندویچ استفاده کنید . سُس سالاد را برای مزه دار کردن سالاد بکار ببرید .
- از تخم مرغ برای درست کردن سوپ ، سُس و نان استفاده کنید . تخم مرغ پخته را به سالاد اضافه کنید و همچنین می توانید با افزودن خامه و پنیر پیتزا به ماهی و مُرغ مزه بدهید .
- شیر خشک را در سوپ و سُس برای تأمین کالری و پروتئین بیافزایید . شیر خشک را می توانید به شیر ، پودینگ ، پوره ی سیب زمینی ، اُملِت و حتی گوشت اضافه کنید .
- حتماً در یک وعده ی غذایی از سبزیجات سبز رنگ ، ذرّت و مواد نشاسته ای استفاده کنید .
- مدّتی پس از صرف هر وعده ی غذایی 2 یا 3 لیوان آب بنوشید . این کار باعث می شود که عمل جذب به راحتی صورت گیرد .
- برای افزایش کالری شیر و آب میوه بنوشید . از نوشابه ها دوری کنید . زیرا آن ها فقط دارای کالری می باشند و هیچ ارزش غذایی ندارند .
- شکلات سیاه بخورید . شکلات سیاه دارای آنتی اُکسیدان می باشد .
- اگر واقعاً نمی توانید زیاد بخورید ، از مواد غذایی کم حجم و پر کالری در فواصل غذاهایتان استفاده کنید . مغزهایی چون فندق ، بادام و گردو ، خوراکی هایی خوشمزه ، مفید و پر کالری هستند . چند عدد بیسکویت کِرِم دار ، یک تکه نان سوخاری و پنیر خامه ای یا یک بستنی میوه ای خامه دار انتخاب های خوبی هستند . پنیر خامه ای را بر روی نان و بیسکویت بمالید . پنیر خامه ای را با سُس مخلوط کنید و همچنین می توانید از پنیر خامه ای به همراه میوه و سبزیجات یک غذای مقوی و سرشار از انرژی درست کنید .
- اگر استخوان بندی ظریفی دارید لازم نیست حتماً به وزن ایده آل برسید . خودتان را آزار ندهید . اگر در محدوده ی سلامتی باشید برای شما کافی است .
- به خاطر بسپارید که رژیم افزایش وزن به این معنی نیست که هر چه می خواهید بخورید بلکه باید تنوع و تعادل را چه در رژیم افزایش وزن و چه در رژیم کاهش وزن رعایت نمایید .
- به غذا بعنوان بخشی از درمان بیماری خود نگاه کنید . یعنی نگویید میل ندارم . فکر کنید دارو مصرف می کنید .
- حتماً صبحانه بخورید .
- کاری کنید اوقات صرف غذا دلپذیر و خوشایند باشد . در منزل همراه اعضای خانواده و در خارج از منزل با دوستان خود غذا بخورید .
بسیاری از افراد لاغر مایل هستند که بدانند چگونه وزن خود را اضافه کنند ولی چربی بدنشان اضافه نشود . این کار امکان پذیر نیست ! مگر اینکه استروئید مصرف کنید . افزایش وزن بدون اضافه کردن مقداری چربی اصولاً غیر ممکن است ولی افزودن مقداری چربی به حجم بدن اشکال چندانی ندارد . زیرا می توانید بعداً به راحتی آن را از بین ببرید .
منبع : گنجینه سبز درمان . تألیف میترا قاسمی .
عقدونه بزرگترین بانک اطلاعاتی مجموعه های تشریفاتی مشهد .
بهترین تالار در مشهد ، زیباترین باغ تالار در مشهد ، مجلل ترین هتل تالار در مشهد ، با شکوه ترین باغسرا در مشهد و همچنین حرفه ای ترین آتلیه در مشهد را از ما بخواهید .
عقدونه برندی نو با ایده های متفاوت .
سلام.واقعاهمه مطالب زیباوخواندنی بخصوص بخش زیبایی.اطلاعات وتصاویر تالارها هم فوق العاده کاربردی ومفیدهستن.خداقوت.